दिल को स्वस्थ रखने और दिल की बीमारियों से बचने के लिए खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल कोलेस्ट्रॉल) के लेवल को कम करना जरूरी है। खराब कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं में जमा होकर उन्हें ब्लॉक कर सकता है जिससे ब्लड फ्लो धीमा हो सकता है। ऐसा होने से आपको हार्ट अटैक और स्ट्रोक का जोखिम है।
हाई कोलेस्ट्रॉल के लक्षण क्या हैं? कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के वैसे तो कोई खास लक्षण नहीं हैं लेकिन अधिकतर मामलों में उस समय लक्षण महसूस होते हैं, जब इसका लेवल हद से ज्यादा बढ़ चुका होता है और आपको पेरीफेरल आर्टरी डिजीज, स्ट्रोक, हाई बीपी, टाइप 2 डायबिटीज जैसे समस्याएं हो सकती हैं। बेहतर है आप इनके लक्षणों पर नजर रखें।
कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें? डाइट में कुछ फलों को शामिल करने से बैड कोलेस्ट्रॉल को नैचुरली कम करने में मदद मिल सकती है। न्यूट्रिशनिस्ट और डाइटीशियन शिखा अग्रवाल शर्मा कुछ ऐसे सीजनल फ्रूट्स के बारे में नाता रही हैं, जो गंदा कोलेस्ट्रॉल कम करके दिल को स्वस्थ रख सकते हैं।
सेब
सेब में घुलनशील फाइबर, विशेष रूप से पेक्टिन होते हैं, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करते हैं। दिन में एक या दो सेब खाने से आपको कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद मिल सकती है।
सुबह उठकर खाली पेट खाएं ये फल कोलेस्ट्रॉल रहेगा कंट्रोल
बेरीज
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी जैसे बेरीज एंटीऑक्सिडेंट और घुलनशील फाइबर से भरपूर होते हैं। इनके नियमित सेवन से एलडीएल कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने और दिल के स्वास्थ्य में सुधार करने में हेल्प मिल सकती है।
खट्टे फल
संतरे, अंगूर, नींबू और नीबू जैसे खट्टे फल घुलनशील फाइबर और फ्लेवोनोइड से भरे होते हैं। ये यौगिक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने का काम करते हैं।
एवोकैडो
एवोकाडो मोनोअनसैचुरेटेड फैट से भरपूर होता है, जो एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाते हुए एलडीएल कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद कर सकता है। इनमें बीटा-सिटोस्टेरॉल भी होता है, जोकि एक ऐसा यौगिक जो भोजन से कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने में मदद करता है।
केला
केले में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जो हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने और हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद करता है। इनमें घुलनशील फाइबर भी होता है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद कर सकता है।
डाइट में इन फलों को भी करें शामिल
अंगूर में पॉलीफेनोल्स नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं
अनार पॉलीफेनोल्स और एंथोसायनिन सहित एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
कीवी में फाइबर, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो दिल को स्वस्थ रखते हैं
नाशपाती घुलनशील फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
चेरी में एंथोसायनिन नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और शरीर में सूजन को कम करते हैं
