हमारी सेहत खानपान में छिपी हुई है। इसी की वजह से हम बीमार पड़ते हैं और इसी की मदद से हेल्दी बन सकते हैं। मगर आम लोगों को इस बात की जानकारी कम होती है कि किस फूड में क्या होता है और उससे क्या प्रभाव पड़ता है। इसलिए लोग न्यूट्रिशनिस्ट और डाइटिशियन से सलाह लेते हैं जिसके लिए रकम भी देनी पड़ती है।
लेकिन हम आपके लिए न्यूट्रिशनिस्ट रचना मोहन से एक नुस्खा फ्री में लेकर आए हैं जिससे आप वजन घटा सकते हैं। इतना ही नहीं यह कमर पतली करने के साथ ताकत भरने में भी मदद करेगा। इसके लिए आपको मूंग दाल के चीले की यह रेसिपी अपनानी है।
ऐसे करें तैयारी
साबुत मूंग दाल, उड़द दाल और चावल बराबर मात्रा में लें।
इन्हें 5-6 घंटा के लिए पानी में भिगोकर रख दें।
थोड़ी हरी मिर्च, अदरक और नमक डालकर सारी चीजों का ग्राइंडर में पेस्ट बना लें।
इस मिक्सचर को 2-4 घंटे के लिए रख दें।
मूंग दाल खाने के फायदे
वेट लॉस रेसिपी की विधि
आलू, मूली, गाजर, चुकंदर को कस लें।
प्याज, हरी मिर्च काटकर इसमें मिला लें।
मिक्सचर में ये सारी सामग्री और थोड़ा नमक डाल लें।
एक पैन में राई, करी पत्ता का छौंक लगाएं।
फिर इसमें मिक्सचर को डालकर चीला बनाएं।
इसपर थोड़ा सफेद तिल डालें।
दोनों तरफ से अच्छी तरह सेंक लें।
हरी चटनी के साथ खाएं।
मोटापा और कमजोरी का अचूक इलाज
अक्सर मोटापा शरीर को कमजोर कर देता है। आप शरीर को पतला करके मसल्स बढ़ा सकते हैं। इस रेसिपी में प्रोटीन और विटामिन्स की भरमार है जो ताकत बढ़ाती हैं। साथ ही वेट लॉस में मदद करने वाला फाइबर मिलता है। नाश्ते में इसे खाकर काफी देर तक कुछ खाने की जरूरत नहीं पड़ती।
